Създадена през 1990 год., Българската Асоциация на Барманите (БАБ) е организация с идеална цел – да пропагандира професионалното барманско майсторство, като елитна професия, както и да запознава българските бармани с междунатродните правила и стандарти, като следи за тяхното спазване. Като членове на международната асоциация на барманите (IBA), БАБ работи с най-елитните представители и вносители на алкохолни напитки в цял свят.
Макар и с дългогодишната си история, БАБ е съставена от млад екип професионалисти, които организират или помагат за провеждането на различни семинари, трнинги, състезания и други различни дейности свързани с барманското майсторство.