Българска асоциация на барманите
Българската асоциация на барманите е член на IBA.
избор на език:   български | english

Национален Шампионат на Коктейлите

 

XVIII НАЦИОНАЛНО ПЪРВЕНСТО НА БЪЛГАРСКАТА АСОЦИАЦИЯ НА БАРМАНИТЕ

XVIII НАЦИОНАЛНО ПЪРВЕНСТО НА БЪЛГАРСКАТА АСОЦИАЦИЯ НА БАРМАНИТЕ ВАРНА 2018

24 и 25 Април, Клуб Юнак срещу катедралата във Варна

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ

1. В състезанието могат да участват професионални бармани или посещаващи барманско училище, навършили 18 години.
2. Участниците трябва да се регистрират в състезанията и да изпратят рецептите си съгласно определените от организатора условия.
3. В деня на състезанието кандидатите трябва да използват същата рецепта, с която са заявили участието си. В противен случай могат да бъдат дисквалифицирани от състезанията.
4. Участниците трябва да участват във всички състезания, мастър класове, семинари и обучения.
5. Програма за състезанието може да бъде изтеглена от следния линк.
6. Формулярите за участие се изпращат на следния мейл адрес: 2018@bab.bg

Програма

КЛАСИКА

Правила
Оценяване
Оценъчни карти
Напитки
Формуляр за участие

ФЛЕЪР

Правила
Оценъчни карти
Напитки
Формуляр за участие

Критерии за оценяване на еспресо и капучино

 

Очаквайте скоро
Състезание За наливане на бира Stella Artois
Награди: очаквайте скоро