Българска асоциация на барманите
Българската асоциация на барманите е член на IBA.
избор на език:   български | english

Курсове „LEARN & FUN“ Банско

ПАКЕТ „LEARN & FUN“ – БАБ, гр. БАНСКО
Тренинг-центърът от веригата школи за бармани „БАБ“, разположен в хотел „IDA“ – гр. Банско, предлага един нов и иновативен подход за България в обучението по барманство.

Ако искате да усвоите барманските умения и обичате да пътуванията и забавленията, спортовете и разходките сред природа, това e точният курс за Вас!

Грaд Банско е любима туристическа дестинация за гости от България и чужбина. Предлагайки разнообразни възможности за почивка и развлечение, градът е атрактивен през всеки сезон. Дестинацията предлага безброй възможности за забавление, докато трае 10-дневния ви обучителен лагер – ски, конна езда, рафтинг, стрелба, колоездене или релакс занимания в СПА центъра на хотела и йога.

Пакетът включва

  • Лицензиран учебник по програмата на IBA. 
  • Теория на професията, хигиена, трудови навици, създаване на екип, психология на клиента. 
  • Видове барове, барово оборуване, боравене с него и техники за безопасност.
  • Класификация, история и технология на безалкохолните и алкохолни напитки, дегустация на всички категории и методи на миксологията. 
  • Основни правила на бариста изкуството. 
  • Базов working flair. 
  • Как да бъдем атрактивни зад бара и изучаване на най-добрите бар трикове.
  • Базов карвинг /гарнитури/ на коктейлите от стандартни и нетипични плодове и зеленчуци. 
  • Миксиране на основните категории коктейли и топ 30 на най–известните в света с дегустация. 
  • Техники за свободно /без мярка/ наливане, с 2, 3 и повече бутилки едновременно.
  • Практика зад реален бар в работни и извънработни условия, зареждане и подготовка на бар за работен процес. 
  • Ревизии /видове и методи/ – Умения за комуникация, кръстосани разговори с различни типове клиенти, техники за предлагане и убеждаване на клиентите.
  • Изучаване на най-често използаните думи и изрази на английски по време на работа зад бара.
  • Подготовка за интервю за работа в България и чужбина.

Преимущество на обучението

  • Курсистите имат постоянен достъп до бар, в който могат да практикуват по всяко време!
  • Разполагат с треньор, който е на раположение през цялото време от техния пресотой, готов да отговори на всеки един въпрос, свързан с барманството!
  • Учебните заниятия са всеки ден от 10 до 14 часа или от 15 до 19 часа, като през останалото време има изготвена програма за забавления, от която може да се възползва всеки!
  • Всяка сутрин от 9 до 10 и вечер от 20 до 24 часа , всеки курсист ще има възможността да се упражнява в реална бар атмосфера.
  • Хотела разполага с бар библиотека и видеотека, които са на раположение през цялото време!
  • Курсистите имат възможността да посещават СПА центъра и часовете по Йога в хотел „IDA“!

Какво още получавате

  • Курсистите получават автоматично членство в Българската Асоциация на Барманите.
  • След успешно полагане на изпит по практика и теория, курсистите получават диплома, издадена от Международната Асоциация на Барманите, която важи за над 58 страни, както и българска диплома за професионално образование, лицензирана от НАПОО.
  • Информация за всички семинари и професионални събития в България, организирани от Българскат
    а Асоциация на Барманите
  • Възможност за участие в конкурси за коктейли и други събития, организирани от БАБ.
  • На курсиситите с най-високи резултати, Бар Академия съдейства за намиране на работа в България и чужбина.

Забавления за свободното време

(доплащат се по желание допълнително):

  • Басейн парти на един от най-големите минерални басейни в България;
  • Пейнтбол с приятели;
  • Барбекю и разходка в планината;
  • На плаж в Гърция;
  • Посещаване на туристически забележителности с обяд;
  • Планинско колездене;
  • Конна езда в планината;
  • Стрелба с пушка и лък;
  • АТВ преходи;
  • Рафтинг по р.Струмa;
  • Скално и планинско катерене.

Цена на курса без настаняване: 320 лв.

Цена на 10-дневен учебен пакет с включени 9 нощувки със закуска, обяд и вечеря:

  • Май – Октомрви: 590 лв.
  • Ноември – Април: 640 лв.

Отговорници за курсовете по-градове

София
Росен Михайлов – 0895492113
Ивайло Рангелов – 0898548076
Лозан Лозев – 0896663378

Варна
Васил Колев – 0899981231
Лозан Лозев – 0896663378
Ивайло Рангелов – 0898548076
Пенчо Пенчев – 0899981231

Слънчев бряг
Златко Костадинов – 0888229326
Павел Яаталбашев – 0882373737

Пловдив
Цветомир Овчаров – 0877 997 855

Плевен
Тихомир Стаменов – 0889844000